先日行ったビーガングルメ祭りで、ヴィーガンが食べられるカップラーメンを入手しました。
夜中にお腹が空いた時のためにとっておいたのですが、我慢できなかったので早速食べてみました。
T’s NOODLEのビーガンカップラーメンを食べてみた。
ヴィーガンの人は日本で安心して食べられるご飯を確保するのが難しいと言われています。
特にスープ系は「ダシ」に動物性のもの（例えばカツオぶし、豚肉、鶏肉など）が使われることが多いため、ヴィーガンに人が日本で美味しいスープにめぐり合うのが難しいのです。
このT’s NOODLEのカップラーメンは、日本で暮らすヴィーガンの友人の一押しです。
体に良さそうなパッケージにワクワクします
作り方
①フタを開け、かやく、液体スープを取り出す。
②かやくをめんの上にあけ、内側の線まで熱湯を注ぎフタをする。
③４分後に麺をよくほぐし、液体スープを入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
肝心のお味は、、、
練りゴマの風味が豊かで、ラー油の程よい辛さが美味しいです！
ツルツルと麺の喉越しが良い！！！
味がしつこくない！
美味しいだけじゃない、ビーガンラーメン
この美味しさでビーガン食で、しかも化学調味料が入っていないのです。
カロリーはなんと、216kcal！！！
これは箱買いする理由がわかる。
ヴィーガンの来日のおもてなしに良さそう
ヴィーガンのお客さんが来日した時のおもてなしには、食事の面でとても気を使います。
日本には気軽に食べられるスナックが非常に少ないです。。。
ヴィーガンの方へのおもてなしとして、例えばお夜食用・軽食にこのカップラーメンを差し上げる、というのは素晴らしいのではと思います。
また、ノンベジ（肉を食べる人）にとっても非常に美味しく、ノンベジとヴィーガンが一緒に同じ食事を楽しめるので、とてもおすすめです。
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